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Hiló BC en mayo quinto mes con ingreso promedio menor a 2 salarios mínimos: CEEBC

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TIJUANA, BC, 09 DE JUNIO DE 2023.- A mayo pasado, el Salario Promedio de Cotización del IMSS en Baja California hiló cinco meses por debajo del nivel de los 2 Salarios Mínimos (624.82 pesos por día), al ubicarse en 592.30 pesos diarios, dio a conocer en su análisis de esta semana el presidente del Centro de Estudios Económicos, Luis Roberto Valero Berrospe.

Enfatizó también, que aunque Mexicali y Tijuana tienen el nivel salarial más alto en la entidad, en ambos casos no se superan los 2 salarios mínimos. El promedio en la capital estatal, es de 620.93 pesos diarios y en esta frontera 597.49 pesos, mientras que dos sueldos mínimos equivalen a 624.82 pesos, e insistió que la razón de los bajos salarios está en el “empleo basura” que se está generando en la entidad.

Valero Berrospe, explicó que la cifra está reflejando la baja calidad del empleo generado en el Estado, cuya principal causa es el histórico crecimiento de los ocupados formales con un tope de 2 Salarios Mínimos, que en mayo sumaron 483 mil 225, el dato más alto para un mayo desde que se lleva registro. Este año se han generado 81 mil 579 empleos de esta categoría, lo que representa un crecimiento del 71.2 por ciento contra marzo del 2019.

El economista, también manifestó que los trabajadores formales que reciben hasta 2 Salarios Mínimos representan casi la mitad del total de la fuerza laboral de Baja California (46 por ciento); los ocupados de más de 5 Salarios Mínimos apenas representan el 10 por ciento del total, mientras que los que ganan entre 1 y 3 Salarios Mínimos representan el 75 por ciento del total, “algo nunca visto”.

Puntualizó, que estos datos confirman que no es suficiente generar empleos, sino que debe abordarse la calidad “pues el empleo por sí mismo no garantiza la prosperidad de la población”.

Por otra parte, informó que en mayo, el saldo de pérdidas y ganancias del empleo fue una caída de 573 puestos de trabajo a nivel estatal, impulsado por Ensenada que se contrajo 3 mil 877 fuentes laborales por los eventuales del campo. Los “ganadores” principales fueron Tijuana (2,818) y Mexicali (1,116), aunque Tijuana aún no recupera el nivel que tenía en noviembre del 2022.

El presidente del Centro de Estudios Económicos de Baja California, anotó que en mayo el estado también continuó alejándose de los líderes generadores de empleo, que a nivel nacional, son: Nuevo León, Jalisco, Guanajuato y Querétaro.

Y enfatizó finalmente, que Nuevo León y Coahuila, no solamente se han convertido en grandes generadores de empleo, sino también de captación de inversión extranjera, mientras que durante el primer trimestre, en Baja California la inversión extranjera cayó 18.9 por ciento a tasa anual “y estamos en la cola del empleo”.

Regidora Marisol Hernández Ratifica su convicción en defensa de la población Migrante Infantil

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- El espíritu de que hayamos impulsado la creación de la comisión para la Protección de la Niñez y Adolescencia, precisamente tiene que ver con proteger la integridad de los niños y niñas migrantes acompañados y no acompañados por sus padres o familiares cercanos.

Así lo expresó la regidora Marisol Hernández Sotelo, en su participación en la Tercera Reunión Internacional a beneficio de los migrantes, que se desarrolla en la Parroquia Divino Maestro y Nuestra Señora de Guadalupe.

Dijo, que su formación humanista, como madre de familia y tijuanense, considera que igual que la inmensa mayoría de habitantes de Tijuana son abiertos y solidarios con los migrantes, porque la ciudad es cien por ciento “Tierra de Migrantes”.

La presidenta de la Comisión para la Protección de la Niñez y Adolescencia, destacó que está involucrada junto con varias organizaciones civiles en atender a los niños que llegan solos a esta frontera, sin nadie que los acompañe, “estamos conscientes  que implica muchos riesgos en  su seguridad”.

Informó, que alrededor de 4 mil niños migrantes no acompañados han sido atendidos por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia en Baja California durante este año.

“Esto nos habla del gran trabajo que se tiene que hacer, muchos salen de sus estados de origen en México o de otros países acompañados de sus padres, pero en el camino suceden muchos percances, de muertes, accidentes, entre otras situaciones, que hacen que lleguen solos a la frontera de Tijuana”, destacó.

La regidora dijo que estos encuentros internacionales donde participan Iglesias, Clérigos, representantes de las organizaciones civiles, legisladores y de los distintos órdenes de gobierno son muy útiles porque permiten plantear la problemática y que a partir de ello se generen trabajos de coordinación para buscar soluciones.

Considera, que todos los migrantes corren riesgos en su deseo de una mejor oportunidad que la que tiene en sus lugares de origen, pero mayormente corren peligro los niños, niñas y adolescentes y a esos tenemos que dedicarles mayor atención, puntualizó.

Marisol Hernández Sotelo, agradeció la participación en este evento de los representantes de la Fundación Castro Limón, A.C., Fronteras Unidas Pro Salud A.C., Hospital Infantil de las Californias A.C. y Hospital Shriners para Niños de Tijuana.

Asimismo, a Fernanda Ferrer Monteagudo, Padre Weber Merilan, el exdiputado Javier Julián Castañeda Pomposo, Melba Adriana Olvera Rodríguez, por mencionar algunas personalidades que han trabajado a favor de la población migrante y que participaron en este encuentro internacional.

Presentan obras federales avances en Baja California: Marina del Pilar

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- En reunión con autoridades federales y municipales, de Tijuana, la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Ávila Olmeda, constató los avances en los principales proyectos federales de infraestructura que se están ejecutando en la entidad, como el Viaducto Elevado que conectará a Playas de Tijuana con el Aeropuerto Internacional «Abelardo L. Rodríguez», la modernización de los seis puertos de entrada con que cuenta la entidad, la reparación del Cañón del Matadero y la construcción de la Garita Otay II. La inversión total de dichos proyectos supera los 13 mil 700 millones de pesos.

La titular del Poder Ejecutivo del Estado, resaltó la voluntad del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, para fortalecer la movilidad y la infraestructura bajacaliforniana, privilegiando las necesidades de la población fronteriza que necesita no sólo ciudades más funcionales sino cruces más ágiles al estado de California, una de las mayores potencias económicas a nivel mundial.

En el mismo sentido, hizo hincapié en la ejecución de las obras que supervisa y encabeza la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA), que en conjunto con el Gobierno del Estado de Baja California, el XXIV Ayuntamiento de Tijuana y la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) está desarrollando proyectos que transformarán la vida de millones de personas. Resaltó que el cruce entre Tijuana y San Ysidro es el más importante a nivel global.

Por otro lado, la gobernadora expuso que la reparación de los deslaves ocurridos en el Cañón del Matadero está cerca de concluirse por parte de la Secretaría de Infraestructura, Desarrollo Urbano y Reordenación Territorial de Baja California (SIDURT), por lo que la proyección es que durante el presente mes de junio sea entregada al gobierno municipal tijuanense.

Sobre la construcción de la Garita de Otay II, la gobernadora señaló que ya hay acciones notables en relación al proyecto, especialmente a través de gestiones realizadas ante la Comisión Federal de Electricidad (CFE) para atender temas de energía, así como la certeza jurídica alrededor de los espacios donde será construido el nuevo recinto aduanal.

En cuanto a las inversiones, Marina del Pilar expuso que se invertirán 10 mil millones de pesos en el Viaducto Elevado de Tijuana, mientras en la construcción de la Garita Otay II se invertirán dos mil 600 millones de pesos, en la rehabilitación de la Garita Otay I 293 millones; en Mexicali II un total de 538 millones de pesos; en la garita de Algodones, Mexicali, se invertirán 73 millones; en Tecate 72 millones; en Mexicali I 93 millones y en la garita El Chaparral 104 millones de pesos.

En el evento estuvieron presentes el coordinador de Gabinete de Gobierno del Estado, Alfredo Álvarez; el secretario de Economía de Baja California, Kurt Honold; el secretario general de Gobierno, Catalino Zavala; el titular de la SIDURT, Arturo Espinoza; el director de la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana, Víctor Amador; el director de Comunicación Social de Gobierno del Estado, Néstor Cruz; y el director del Instituto de Movilidad Sustentable, Jorge Gutiérrez.

Acudieron en representación de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes: Jesús Felipe Verdugo, subsecretario de Infraestructura; Georgina Wilhelmy, directora del Centro SICT en Baja California; Adrián Pedroza, director jurídico de la Dirección General de Carreteras; Humberto Pacheco, asesor legal de la Dirección General de Carreteras; Manuel Sainz de la empresa liberadora OH abogados, y Emiliano Portillo, también de dicha institución.

Por parte del ayuntamiento de Tijuana acudió la alcaldesa Montserrat Caballero; el secretario de Gobierno, Miguel Bujanda; el oficial mayor, Marcelo de Jesús Machain; el secretario de Desarrollo Territorial, Urbano y Ambiental, Juan Enrique Corona; y el consejero jurídico municipal, Rodolfo Adame.

También se contó con la presencia del general Víctor Aguirre de la Segunda Región Militar, el general Salvador Cervantes, el general Francisco Zubia, el general Raúl Manzano, el capitán Fernando Aguado y el capitán Julio César Briones, quienes están a cargo de la ejecución de las obras de infraestructura y de entablar la coordinación con autoridades civiles de los tres órdenes de gobierno.

El arte y la cultura forman mejores ciudadanos: dice directora de la Normal Fronteriza

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- Más de 200 alumnos de la Escuela Normal Fronteriza Tijuana participaron en la Feria de la Primera Infancia, celebrada este jueves en las instalaciones del Centro Estatal de las Artes y al respecto la directora de la ENFT, doctora Catalina Guadalupe Ortiz Macías, resaltó la importancia del arte en la educación, pues “contribuye a la formación de personas íntegras”, y por consiguiente, de buenos ciudadanos.

Dijo, que las actividades artísticas y culturales son una excelente alternativa para educar al ser humano desde sus primeros años, y debe explorarse más en las instituciones formadoras de docentes, para mejorar los contenidos educativos y con ello impulsar mejoras en la enseñanza.

Además, la Feria de la Primera Infancia permitió a los alumnos de la Normal Fronteriza establecer un vínculo más con la sociedad, adicional a las prácticas profesionales que ya se llevan a cabo, sin dejar de lado la vinculación interinstitucional que en este caso se tuvo con las Secretarías de Educación y de Cultura del Gobierno del Estado, el CEART, el DIF y la UNICEF, entre otros organismos públicos, todos enfocados en un solo objetivo de beneficio para la sociedad.

Mil 600 niños de prescolar participaron en las actividades que se desarrollaron en 50 módulos instalados en los patios del Centro Estatal de las Artes de Tijuana, en donde a través de la pintura, el teatro, la danza y diversas actividades más, se enseñó a los pequeños asistentes.

Durante el acto inaugural del evento, la secretaria de Cultura del Estado, Alma Delia Ábrego, destacó que para el Gobierno del Estado y para la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda, la niñez es la parte más relevante y que en ello está enfocado el Plan de Desarrollo de la actual administración.

También apuntó que existe la convicción de que a través del arte y la cultura se construye y se cultiva lo más preciado que tenemos los seres humanos que es el espíritu, y a través de las actividades artísticas construimos seres humanos más integrales y mejor preparados para hacerle frente a los retos de la vida.

Realizará Ayuntamiento clase abierta “Inclusión para todos con LSM”

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- Con el objetivo de eliminar las barreras de comunicación entre las personas sordas y oyentes, además de fomentar la inclusión en todos sus aspectos, el Ayuntamiento de Tijuana, encabezado por la alcaldesa Montserrat Caballero Ramírez, a través de la Secretaría de Educación Pública Municipal (SEPM), llevará a cabo una clase abierta de Lengua de Señas Mexicana (LSM).

El 10 de junio se celebra el Día Nacional de la Lengua de Señas Mexicana, debido a que ese día en el año 2005, se reconoció oficialmente como lengua nacional, formando parte del patrimonio lingüístico de México.

En el marco de este día, el próximo sábado 10 de junio, se impartirá de manera gratuita la clase única, “Inclusión para Todos con LSM”, en horario de 09:00 a 12:00 horas, en el Centro DIF María Elvia Amaya de Hank, ubicado en calle Canadá número 27, Tercera Etapa, Río Tijuana.

Por lo que el Gobierno Municipal exhorta a todas las personas oyentes, mayores de 18 años interesadas en aprender las bases sobre este lenguaje, registrarse a través de la siguiente liga: https://forms.gle/WTsT23HzSCTgRUfHA.

El pasado 17 de mayo, la Secretaría de Educación Municipal, llevó a cabo una clase abierta denominada “Lengua de Señas Para Todos, Comunicación Visual, Consejos Prácticos”, misma que contó con la asistencia de 52 ciudadanos.

El Gobierno Municipal ha llevado a cabo 33 cursos, capacitando a mil 467 personas, entre niños, ciudadanía en general y servidores públicos, desde el inicio de este XXIV ayuntamiento.

Actualizarán sobre el uso seguro de medicamentos en Tijuana

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- El Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco) dio a conocer la realización de las V Jornadas de Farmacovigilancia y 1eras Jornadas Internacionales “Uso seguro de medicamentos”, los días 3 y 4 de agosto en el Gran Hotel Tijuana.

En conferencia de prensa, el Dr. Karim Chalita Rodríguez, secretario del Cotuco, destacó que desde el 2016 se ha elegido a Tijuana como una de la seis sedes para para arrancar con estas jornadas de capacitación, junto con la Ciudad de México, Pachuca, Puebla y Cuernavaca.

“Este evento lo hemos apoyado desde su inicio, dado el impacto y nivel que tiene, en el que participan profesionales farmacéuticos nacionales e internaciones, quienes estarán impartiendo su conocimiento científico más actual en estas áreas”, expresó.

En ese sentido, Dra. Silvia Salas Rojas, delegada de la Organización de Farmacéuticos Iberolatinamericanos en México, indicó que el objetivo de dichas jornadas es actualizar a profesionales de la salud sobre nuevas reacciones adversas de medicamentos y prevenir daños en los pacientes.

“Esta es la primera vez que se realizarán jornadas sobre el uso seguro de medicamentos, donde nos interesa que los profesionales de la salud estén empapados de estos temas”, apuntó, cuyo interés surgió, principalmente, a raíz de la pandemia.

Asimismo, dijo que se busca fomentar una cultura en los reportes de medicamentos con reacciones adversas en los sistemas de salud pública y privada para emitir las alertas correspondientes a través de la OMS.

“Es conveniente mencionar que no se trata de los errores  que comete el médico, sino hablando de un sistema de medicación no adecuado, una dispensación y distribución de medicamentos o de quien administra el medicamento”, puntualizó.

De ahí que se abordarán temas como “Farmacoepidemiología: una herramienta eficaz para asegurar la calidad terapéutica”; “Errores de medicación en la región Latinoamericana”; “Significado e importancia de las señales farmacovigilancia”; “¿Por qué es importante implementar un Modelo de Seguridad del Paciente en nuestros hospitales?”, entre otros.

Para ello, se contará con la participación de expertos como la Dra. Ivette Reyes Hernández, investigadora en Farmacia Clínica; B. Pham Francisco Bosco Cortez, director ejecutivo en Dirección Nacional de Medicamentos; Q.F. Patricia Zuluaga Arias, presidenta de la Asociación Colombiana de FV, por mencionar algunos.

Por su parte, Mtro. Roberto Reyes Godínez, director de la Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería de UABC (Universidad Autónoma de Baja California), destacó la importancia de que los futuros egresados cuenten con información puntual y actualizada en estos temas.

Por otro lado, informó que durante las Jornadas estarán representantes de Cofepris para lanzar un programa educativo sobre farmacovigilancia, ya que el trabajo a nivel farmacéutico se ha iniciado desde Tijuana.

Para terminar, los organizadores extendieron la invitación a asistir a las V Jornadas de Farmacovigilancia y 1eras Jornadas Internacionales “Uso seguro de medicamentos”, los días 3 y 4 de agosto, en el Grand Hotel Tijuana. Para registros puede acceder al link: https://bit.ly/2vIawFf.

Programa “La Escuela es Nuestra” es producto del ahorro el esfuerzo y austeridad del Gobierno de México

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- Un total de 39 millones 600 mil pesos, fueron dispersados a 85 planteles escolares, que resultaron beneficiados con el programa “La Escuela es Nuestra” con montos que van desde los 250 mil a 500 mil pesos.

Desde la emblemática escuela secundaria, Sindicato Alba Roja, en la Zona Centro, Jesús Alejandro Ruiz Uribe, delegado federal de programas para el Bienestar en Baja California, encabezó este evento.

“Cuiden mucho este dinero, porque se ha logrado   reunir a base de mucho esfuerzo y austeridad en el gobierno que encabeza nuestro presidente de México, Andrés Manuel López Obrador”, subrayó Ruiz Uribe.

Este programa federal, es un beneficio directo sin intermediarios que se entrega a los comités escolares conformados democráticamente en las escuelas y en las que el único requisito es que las tesoreras sean mujeres y que el dinero se utilice para mejoras en las escuelas públicas.

“No creíamos que nos iban a dar 500 mil pesos, nunca había pasado esto. Tenemos pensado hacer una barda con protecciones y de juegos para nuestros niños y otras mejoras a la escuela”, expresó Blaza Virginia Gaxiola, tesorera de la escuela secundaria Fray Junípero de la colonia Sánchez Taboada.

Jesús Alejandro Ruiz Uribe, dijo que apoyar cerca de mil escuelas en la entidad con el programa “La Escuela es Nuestra”, impulsado por el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, tiene que ver con que el Gobierno de la 4Ta. Transformación, puso fin al modelo económico neoliberal.

El representante del Gobierno de México, explicó a maestros, alumnos y padres de familia ahí reunidos que el modelo neoliberal que inició su barbarie en los años 80´s, no permitía bajar recursos a los que menos tienen como ahora sí sucede con los programas sociales ni mucho menos disminuir la brecha de desigualdad social.

“Hoy desechando al modelo neoliberal, el presidente López Obrador, destina el 7 por ciento del presupuesto público a los programas sociales como Adultos Mayores, Personas con Discapacidad, Niños y Niñas Hijos de Madres Trabajadoras y como este de la Escuela es Nuestra, por mencionar algunos con un presupuesto de más de seiscientos Mil Millones de pesos”.

Les dijo que el modelo neoliberal replicado en casi todo el mundo por la ex ministra del Reino Unido Margaret Tacher y el ex presidente de los Estados Unidos George W.  Bush, fortaleció a las grandes empresas y generó una desigualdad enorme y era igual de cruel que en la etapa del feudalismo.

Este ineficaz modelo se vivió también en los gobiernos de Ernesto Zedillo, Salinas de Gortari, Fox y Calderón, que entregaron concesiones del estado mexicano a un puñado   de ricos y generó millones de pobres.

“Por eso ahora,  estamos cambiando las cosas en este país, por eso estamos decididos a que haya mejores condiciones de vida para todos los mexicanos, pero principalmente a quienes menos recursos tienen”, concluyó.

En el evento estuvo Andrea Fletes, Coordinadora Estatal del Programa la Escuela es Nuestra en Baja California, Gilberto Herrera, director de Bienestar en Tijuana y  en representación de las autoridades de la escuela Sindicato Alba Roja, la Asesora Técnica de Zona Escolar, Gabriela González Meza.

Estrechan lazos de cooperación California y BC en temas de gestión del agua: SEI

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- La Oficina de Negocios y Desarrollo Económico del gobernador de California (GO-Biz) concluyó una exitosa misión comercial de dos días en Baja California, enfocada en tecnologías e infraestructura del agua en el marco de la Comisión de las Californias (COMCAL), con el objetivo explorar las mejores prácticas y fomentar alianzas para incrementar la infraestructura en el Estado y la reutilización del agua, informó el secretario de Economía e Innovación, Kurt Honold Morales.

Honold Morales, explicó que los equipos de la Secretaría de Economía e Innovación y de Asuntos Internacionales y Comercio de GO-Biz, coordinaron y dirigieron la misión que incluyó a seis empresas de California.

La misión, llevada a cabo los días 7 y 8 de junio, permitió a las empresas explorar oportunidades comerciales, reunirse con funcionarios y socios potenciales, participar en discusiones productivas y realizar recorridos de plantas de tratamiento y de bombeo. Además, sirvió como plataforma para el intercambio de conocimientos, exhibición de tecnología y exploración de inversiones en la región.

Los integrantes de la Delegación tuvieron reuniones de trabajo con la SEI, así como con el secretario para el Manejo, Saneamiento y Protección del Agua (SEPROA), José Armando Fernández Samaniego, y fueron recibidos por el Cónsul General del Consulado de México en San Diego, Carlos González Gutiérrez, y el Cónsul General de los Estados Unidos en Tijuana, Thomas E. Reott.

En el evento se desarrollaron paneles de discusión con expertos en tecnología del agua e incluyó sesiones sobre herramientas y recursos financieros del Banco de Desarrollo de América del Norte (NADBank).  Para darle a la delegación un buen contexto de la situación que guarda la gestión del agua en nuestro Estado, se contó con una importante intervención del secretario Fernández Samaniego de SEPROA, quien además expuso los proyectos estratégicos que se están manejando para Mexicali, Tecate, Tijuana, Rosarito, Ensenada y San Quintín.

Al respecto, el secretario Honold comentó: “La gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda ha reiterado que su sexenio será el sexenio del agua, y este tipo de intercambios con nuestros vecinos es una muestra de la importancia que se le está poniendo a la gestión del agua para que nuestras comunidades y nuestras empresas tengan acceso al vital líquido”.

Por su parte, Gustavo de la Fuente, director de la Oficina de Proyectos Internacionales de Pro Baja, explicó que la asociación bajo COMCAL crea un foro para compartir información sobre problemas comunes y discutir el desarrollo de soluciones comunes, ya que las comunidades fronterizas comparten una cuenca y un enfoque transfronterizo para protegerla.

“Reunir a las empresas de California que tienen interés en implementar sus soluciones tecnológicas innovadoras en México con funcionarios y empresas de nuestro Estado que presentaron acciones para abordar nuestros desafíos de infraestructura de agua, consolida nuestra asociación COMCAL ya que la gestión del agua ha sido y seguirá siendo un tema clave”, añadió.

“El equipo de Comercio y Asuntos Internacionales de GO-Biz está comprometido con nuestras empresas para ayudarlas a acceder a nuevas oportunidades de mercado en el extranjero”, dijo Emily Desai, directora adjunta de Comercio y Asuntos Internacionales de GO-Biz.

“La exportación puede ser una herramienta poderosa para respaldar el crecimiento económico y la resiliencia, y también puede traer nuevas tecnologías y servicios importantes que aborden desafíos arraigados. Misiones comerciales como esta subrayan la importancia de la colaboración entre el sector público y el privado a medida que buscamos soluciones innovadoras que reduzcan la contaminación transfronteriza en nuestras vías fluviales y garanticen un acceso más confiable a agua potable y segura para los ciudadanos en ambos lados de la frontera, un tema fundamental de equidad”, expresó la funcionaria.

El segundo día contó con visitas a las plantas de tratamiento de aguas residuales Arturo Herrera y La Morita, además de la Planta de Bombeo de la Comisión Internacional de Límites y Aguas (PB CILA). Estos recorridos brindaron a la Delegación un conocimiento de primera mano de la infraestructura hídrica de la región y demostraron la importancia de la colaboración transfronteriza para abordar los desafíos de la gestión del agua.

La misión comercial fue un testimonio de la profunda colaboración entre Baja California y California y según lo acordado en el Memorándum de Entendimiento (MOU) de la COMCAL, firmado en 2019 por los gobernadores de California, Baja California y Baja California. California Sur para trabajar conjuntamente en temas de desarrollo económico, medio ambiente, educación, salud y agricultura, entre otros.

Colabora COEPRIS BC con la industria alimenticia para el cumplimiento de la normatividad

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California (COEPRIS BC) impartió la capacitación sobre la importancia de la correcta de preparación de alimentos como lo marca la NOM 251.

El comisionado estatal, Erwin Areizaga Uribe, señaló que en la empresa embotelladora FEMSA filial de Coca Cola, se cuenta con una importante plantilla de empleados, para los cuales se realiza una preparación de alimentos de forma masiva, por ello, se les proporcionaron los principales lineamientos para evitar riesgos sanitarios.

Ante la presencia de cerca 50 empleados que laboran en distintos turnos, se realizó mediante dinámicas, la identificación de las fuentes de contaminación que podrían afectar la calidad de los alimentos como pueden ser los químicos que se tienen para la limpieza, ya sean detergentes, cloro, desengrasantes entre otros.

Se realizó la invitación para que se inscriban en el Programa para Establecimientos Prestadores de Servicios de Alimentos (PASEA), donde deben cumplir con la aprobación de una cédula que consta de 63 puntos, lo cual les permite recibir una visita de verificación guiada para que conozcan cuáles aspectos pueden mejorar.

Areizaga Uribe, hizo énfasis en la conservación de los alimentos de forma adecuada para evitar se descompongan antes de su preparación, ya sea refrigerados, como las carnes, lácteos, frutas o verduras, la limpieza de las latas, el lavado adecuado de sartenes, ollas o los utensilios para evitar el crecimiento de bacterias que puedan contaminar los alimentos.

En la capacitación también se les informó sobre el certificado de fumigación que debe expedir una empresa de este ramo, la cual debe estar avalada, además de la colocación de trampas de grasas en la cocina, para evitar que el drenaje público se contamine.

Para mayor información de estos talleres se pueden comunicar a través de las redes sociales de la COEPRIS BC, para dirigirlo a la Unidad Regional que le corresponda, es importante recordar que se realizan en toda la entidad.

Participa SGG en conmemoración del Día de la Libertad de Expresión

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TIJUANA, BC, 08 DE JUNIO DE 2023.- En el marco del Día de la Libertad de Expresión en México, el titular de la Secretaría General de Gobierno, Catalino Zavala Márquez, participó en el evento conmemorativo realizado por Gobierno del Estado en compañía de cientos de mujeres y hombres periodistas de Baja California.

Zavala Márquez, destacó la importancia de este derecho humano como un elemento fundamental en el ejercicio de la democracia, refrendando el compromiso de la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Ávila Olmeda, de garantizar la libertad de expresión en el estado.

Asimismo, informó que, a través del Mecanismo de Protección a Personas Defensoras de Derechos Humanos y Periodistas, se trabaja de manera coordinada para salvaguardar la integridad de las personas que por el hecho de alzar la voz ven su vida amenazada.

En el evento, encabezado por la gobernadora Marina del Pilar, se realizó entrega de reconocimientos a la trayectoria de diversos reporteros y reporteras, periodistas, personas comunicadoras, entre otros, que han ejercido la labor durante más de 25 años, dejando un legado en la sociedad bajacaliforniana.